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Ensaladas
BUDDHA BOWL SALMÓN
Salmón ahumado en frío, sesamo negro, palta, tomates cherry, mix hojas verdes, rábanos y arroz blanco.
$9.900
BUDDHA BOWL FALAFEL
Falafel con sabrosos frijoles negros, cous cous, tomates cherry, palta, mix hojas verdes y nueces. Todo acompañado con salsa tzatziki.
$9.900
BUDDHA BOWL POLLO
Quinoa, Champiñones, zapallo italiano,pechuga de pollo, pimiento, mix de albahaca rúcula, almendras, queso fresco, queso parmesano semilla de chía.
$9.900
Cremas
Crema de Zapallo
Zapallo calabaza con su rodaja caramelizada a la plancha, un toque de crema y perfume de romero fresco. Acompañada con un grisín de sopaipilla y tocino, junto a tostadas integrales.
$7.900
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